職位描述
工作職責:(1)根據客情編排員工值班班次和休息日要求上墻;(2)參與制定前廳服務標準和工作程序,并組織確保這些服務程序和標準的嚴格實施;(3)組織餐廳服務員的崗位培訓;(4)負責對員工工作表現進行定期評估和獎懲,制定培訓計劃(每旬一次,有記錄)并嚴格落實;(5)建立健全各項管理制度,(物質、檔案)組織管好餐廳的各種物品。(6)簽署前廳各種用品的領用單、設備維修單、獎罰單、損耗單等餐廳的正常運營,確保 廳的正常運營;每月25日定時盤點餐具及前廳物品。(7)定期對前廳的每 環節進行檢查對照,不斷完善前廳管理,并不定時的進行管理方法的改進革;進;(8)落實餐廳各項規章 制度、餐廳禮儀、服務細節等工作,服務員 務標準服務流程;(9)每日檢查全店清潔衛生(地面、桌椅、衛生間)等。 時餐前準備花草修剪澆水,進行監督,檢查員工個人衛生(工作服裝是否 干凈整潔、頭發梳齊、指甲是否過長等)做好記錄工作;(10)主持前廳班 例會,并做好記錄,確保例會上提出的問題都能有效得到解決;(11)在開餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;(12)收集顧客的反饋意見,并匯報店長;(13)安排值班人員,制定值班輪換表;
(14)與廚師長保持良好的合作關系,及時將客人對菜肴的建議和意見
轉告廚師長,供廚師長研究改進菜肴時參考;(15)負責前廳設施設備
的維護保養工作;(16)負責與相關部門的工作協調,處理各種突發事
件;(17)負責前廳“六常”的定標、培訓、檢查及維護工作;(18)負責新員工入職的保險工作;(19)每月組織好員工技能比賽工作;(20)負責企業文化的宣傳,各類員工活動的編排工作;(21)完成店長交辦的其他各項工作
任職要求:(1)能對前廳所有崗位的員工進行培訓;(2)口才流利,舉止大方,精力充沛;
(3)工作塌實、認真、有事業心和責任心。
公司簡介
一、 關于我們
廣西東耀餐飲管理有限公司(以下簡稱東耀)是廣西最具實力及影響力的民營企業——廣西麗誠東投資有限公司旗下的一家全資子公司,公司總部坐落于南寧市青秀區麗原天際 56 層,成立于 2022 年。東耀是一家專業從事餐飲運營的管理公司, 呈多業態發展。
二、業務規模
目前公司現有員工一百多人,擁有一批深耕餐飲行業多年、實踐經驗豐富的員工團隊,公司注重菜品研發,重視餐飲服務質量,目前有專業廚師18 名,專業管理服務人員共25 人。廚房設施先進衛生, 保證產品口味和食品質量的最優化,真正做到保障餐飲食品的安全與營養。
三、企業文化
企業愿景:甄選全球優質材料為用戶創造優質產品
經營理念:愛、樂、優、鮮
“愛”: 生活與酒皆熱愛,小酒小愛,保持熾熱;一杯滿上,世界可愛。
“樂”: 鮮啤,成年人的快樂水,等一杯快樂,不趕時間。喝一場自由的旅行,心中有海,年輕造樂。
“優”:自有工廠,純麥釀造,自制好酒,只為年輕。
“鮮”: 工廠速達,每日新鮮直供,24小時保質,新鮮只賣當天。
四、未來規劃
東耀將以打造“客戶最信賴的首選品牌餐飲企業”為目標,堅持以消費者需求為價值取向,以最完善的服務提供最優質的產品,致力為消費者的美好生活提供健康食品,打造最具影響力、競爭力及服務品質的現代餐飲企業。
道路漫漫,未來可期!在開拓中持續創新,在追求中不斷卓越。廣西東耀餐飲管理有限公司熱枕期望與各位朋友開展精誠合作、攜手共進、共同發展,一起奔向美好的明天!
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區麗原·天際 查看上班路線
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蛙小俠前廳經理(欽州)6000-7000元南寧-青秀區深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責: 1、掌握店面每個崗位的各項操作標準,執行店面各項系統(值班、品控、訓練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對提升顧客滿意度做出具體行動,確保第三方平臺品牌的美譽度; 3、協助店長對店面人員架構現狀制定招募、培訓計劃并落實執行; 4、對門店做好訓練落地追蹤,為公司的發展輸出人才; 5、根據店面月度訓練目標制定詳細的訓練計劃,并根據店面帶訓情況及時調整訓練計劃,對訓練員的帶訓工作進行實時追蹤并給予輔導; 6、負責周末門店直播活動。 任職資格: 1、中專以上學歷,管理類優先; 2、30歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經驗; 5、受過專業系統培訓,具備良好的組織協調能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數據報表分析能力。2025-07-18wlr@xiashidai.com.cn
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前廳經理-玉林興業4000-5000元南寧-良慶區廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游1、負責前廳的管理工作; 2、負責前廳業務技能的培訓; 3、負責前廳銷售目標的承擔; 4、有1年以上酒店主管級以上工作經驗。2025-07-1730834100@qq.com
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前廳主管—貴港覃塘3000-4000元南寧-良慶區廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、執行店長的工作指示,協助店長的日常工作。 2、參與各項服務活動,發現問題及時糾正。 3、檢查員工的儀表儀容、工作紀律、行為規范和工作態度,使之達到部門要求。 4、掌握酒店各項優惠政策和房價政策,了解客房狀況和出租率。 5、檢查預訂資料及VIP通知單,合理安排賓客的入住。 6、確保入住登記單詳細、準確、清晰,符合有關部門的規定。 崗位要求: 1、責任意識強,具有奉獻、忠誠; 1、高中/中專以上學歷,有同崗位工作經驗2年以上; 2、熟悉前臺的各項業務; 3、精通前臺的各項接待程序,溝通能力較強,解決工作中的各種疑難,處理各種投訴; 4、性格開朗,有良好的個人修養,工作認真負責; 5、有一定的管理能力。2025-07-1730834100@qq.com
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前廳經理/主管——賀州富川3000-4000元南寧-西鄉塘區廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游1、負責前廳的管理工作; 2、負責前廳業務技能的培訓; 3、負責前廳銷售目標的承擔; 4、前廳團隊的管理; 5、協助店長開展店面經營工作; 要求:有1年以上前廳經理工作經驗。2025-07-1730834100@qq.com
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酒店前廳經理4000-6000元南寧-青秀區廣西美住酒店管理有限公司酒店/旅游一、入職要求 1.要求有酒店前廳經理1-2年工作經驗 2.要求服從上級安排,上進心強,能獨立做前廳培訓課件進行培訓 3.身高158到170及以上 二、工作內容: 1.負責大堂各崗位運作情況:員工儀容儀表、工作紀律、服務質量以及公共區域清潔衛生、公區秩序、設備完好 2.積極做好各類消費客戶的接待咨詢及銷售服務工作 3.做好VIP客戶的迎來接待及在住期間個性化服務工作 4 .掌握客房預訂及銷售概況和當天的整體客情 5.處理并盡快解決客人投訴 6.如遇突發事件,需及時上報,并積極協助處理,事后做好記錄。 三、薪資福利:綜合薪資3500-6000元 包食宿,生日、節假日福利等2025-07-14潘*士
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前廳主管/經理3000-4000元南寧-青秀區-廣西發展大廈雅斯特酒店(深圳)集團有限公司酒店/旅游1、35歲以下,女身高1.58m以上,男身高1.65m以上,大專以上學歷,形象氣質佳; 2、普通話標準,思路敏捷,熟悉電腦操作; 3、客觀積極向上,具備培養下屬的職業能力; 4、兩年以上任職酒店前廳主管或經理的工作經驗。 工作地點:南寧市區內(接受南寧市區內調配) 職位晉升通道:主管-經理-副店長-店長2025-07-13
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前廳經理4000-6000元南寧-青秀區-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券一、崗位職責 1、全面負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務設施的功能,處于完好狀態; 2、進行有關的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告; 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入; 4、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署; 5、保持良好的客際關系,能獨立有效地處理賓客投訴; 6、協助酒店與更高一級領導處理突發事件。 二、任職資格 1、男女不限,五官端正,女性身高158CM以上,男性身高170CM以上; 2、2年以上星級酒店同崗位工作經驗,熟悉酒店前廳的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業精神; 3、有較強的協調管理能力,具有一定的銷售能力; 4、全面掌握前臺收銀方面的財務基礎知識,能處理日常服務環節中所涉及到的財務方面的問題。2025-07-10
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前廳經理8000-10000元南寧-青秀區廣西華夏銘酒店集團有限公司酒店/旅游崗位職責: 1.檢查督導本部門員工的工作流程、儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率; 2.負責編制員工工作表,合理安排下屬的工作、管理、調配本部門使用的各種消耗品,嚴格控制成本,及時傳達上級的指示; 3.掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店客房名單,最大限度地銷售及時客房; 4.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查; 5.熟悉酒店前臺業務運轉,能夠有效地處理和應對客戶投訴問題,具有較強的組織、協調和實際工作能力,并善于與人溝通,搞好與有關部門的協調及聯系; 6.制定并組織實施培訓計劃,正確評估下屬工作,做好工作日記; 7.負責部屬員工的考核工作。 任職要求: 1.三年以上的中高端酒店前廳管理經驗優先; 2.具備良好的溝通技巧和處理突發事件的能力,有良好的溝通表達能力和總結歸納能力; 3.熟悉掌握前廳各項業務標準化操作程序。 4.具備良好的學習能力及職業規劃(一年內晉升店助,兩至三年晉升分店總經理) 福利: 1、可免費提供吃、住; 2、法定節假日; 3、月度獎金、活動經費、年終獎; 4、年終福利,生日禮物; 工作地點:南寧、桂林2025-07-10韋女士

- 廣西東耀餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 3年(2022年4月24日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 10人以下