西餐廳主管

職位描述

崗位職責

⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。

1.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，并加強現場督導，確保提供優質服務。

2.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。

3.了解客情，親自為重要賓客服務。

4.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。

5.做好日常資產管理工作，定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 7.負責餐廳員工業務培訓，不斷提高員工業務素質、服務技巧。

6.協助經理進行員工排班、考勤管理

任職資格

1.高中以上學歷或同等學歷，3年以上餐飲服務工作經歷，良好英語口譯及書寫能力。 2.具有培訓、監管和指導員工完成相關任務的能力。

3.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能及菜品、酒水知識。

4.具有解決問題、激勵、組織和培訓的能力。

5.熟練使用電腦。

6.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。

7.身體健康，儀表端莊。 

公司簡介

天驕國際酒店

      欽州市天驕投資有限公司天驕酒店分公司，天驕國際酒店屬光大集團旗下子公司。

光大 ·天驕國際酒店位于欽州濱海新城白石湖中央商務區，酒店占地50畝，總建筑面積約13萬平方米。酒店設有地下室1層，地上38層，總高度168米， 是目前廣西檔次最高、面積最大、擁有客房數量最多、功能設施最齊全的白金五星級酒店。

      欽州作為廣西北部灣核心城市，是中國連接東盟的最佳海上通道，尤其是擁有西南沿海地區唯一保稅港，使欽州的未來發展受到世界矚目。天驕國際酒店作為欽州白石湖CBD城市綜合體的重要組成部分，以五星級酒店品質的高端定位，充分依托欽州依山、擁湖、攬江、瀕海等城市豐富的旅游資源，以及保稅港區帶來的巨大商機，帶動城市服務產業的發展，助力城市商業設施的提檔升級，提升欽州國際化的城市形象。