玉林玉州區調酒師招聘

工作地點：玉林市十字街
薪資范圍：底薪4000 +酒水提成
工作時間：彈性排班（需覆蓋晚間及周末高峰時段）
崗位職責：
1. 日常運營管理：
負責酒吧的員工招聘、團隊組建、日常運營，包括開業準備、閉店檢查、人員排班、庫存管理等。
確保店內環境、音樂氛圍（民謠主題）與服務質量符合品牌定位。
處理突發事件或顧客投訴，維護酒吧形象。
2. 團隊管理：
招聘、培訓、考核員工（調酒師、服務員、駐唱樂隊對接人員等）。
制定服務標準，提升團隊協作效率與顧客滿意度。
3. 活動策劃與宣傳：
策劃民謠主題演出、開放麥、主題派對等活動，吸引客流。
協助線上線下宣傳（如社交媒體、本地合作推廣）。
4. 財務管理：
監督每日營收、成本控制，定期提交經營報表。
優化采購流程，降低損耗。
5. 客戶關系維護：
與常客、音樂人建立良好關系，打造社區化氛圍。
收集反饋，優化服務與產品（如酒水、音樂曲目）。
任職要求：
1. 經驗：
3年以上酒吧、Livehouse管理經驗，熟悉民謠文化者優先。
有活動策劃或藝人資源對接經驗更佳。
2. 能力：
較強的領導力、溝通能力及抗壓能力。
熟悉酒水知識、庫存管理及基礎財務流程。
對音樂敏感，能根據現場氛圍調整歌單或演出節奏。
3. 個人特質：
熱愛民謠音樂及酒吧文化，具備藝術審美與商業思維結合的能力。
性格開朗，善于調動氛圍，適應夜間工作。