職位描述
崗位職責:
1.分析餐廳的各項報告,擬定改善行動計劃并追蹤執(zhí)行情況;
2.監(jiān)督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績;
3.制定及執(zhí)行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求;
4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標;
5.對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃;
6.界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源;
7.根據(jù)公司營業(yè)額及利潤指標,幫助及指導分店管理組完成目標;
8.對營運進行監(jiān)督,確保到達QSC標準,確保無重大安全事故;
9.考核下面人員工作狀況,協(xié)助部門負責人改進營運體系;
10.協(xié)助餐廳處理意外事件
11.完成上級安排的其它工作
任職資格:
1.2年以上管理經(jīng)驗
2.良好的職業(yè)操守及團隊合作精神
3.熟悉餐廳管理各項實務的操作流程
4.良好的領導管理和溝通技巧,具有獨立工作和學習的能力
5.有較強的執(zhí)行力,組織協(xié)調能力,人際溝通能力,管理能力,培訓能力
上班地點
工作地址:
玉林市玉東新區(qū)玉東大道與石牛路交叉路口北側玉林領東國際1#219至2#203商鋪 查看上班路線
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餐飲店長3000-5000元玉林-玉州區(qū)工作內(nèi)容 - 負責餐飲店的日常運營管理 - 提供優(yōu)質的客戶服務,確保顧客滿意度 - 監(jiān)督和提升員工的工作效率和服務質量 任職要求 - 具備良好的團隊管理能力和服務意識 - 能夠承受工作壓力,具有較強的責任心 - 擁有優(yōu)秀的溝通技巧,能夠與顧客建立良好關系2025-07-02劉晉業(yè)
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- 玉林市玉東新區(qū)李洪菌皇雞煲餐廳
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
- 成立時間 3年(2021年9月2日)
- 企業(yè)性質 個體戶
- 公司規(guī)模 --