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    職位描述

    腌制產品,清潔設備,廚房裹粉
    職位招聘1人
    原標題:《廚房雜工》

    上班地點

    工作地址: 北海市四川南路與新世紀大道交匯東南角北海曼哈頓商業廣場一層 查看上班路線

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    1.負責西餐制作,兼中餐制作 2.對工作負責,認真,能按時按點完成上級領導完成的各項工作
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    熱廚廚師職責: 1、負責中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。 2、負責熬煮醬汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱醬,辣椒醬的制作。 3、負責炸小吃出品。 4、負責冰箱,碗碟的衛生。 5、下班前把炸點,肉類,調料做出總結反饋廚師長。 冷菜廚師職責: 1、負責水果蔬菜的驗收工作。 2、制作沙拉,水果盤 涼菜的制作。 3、保持冷菜間的衛生,冰箱的整潔。 幫廚職責: 1、協助熱菜廚師碗筷的準備工作。 2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。 3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手,負責擺盤。 4、負責油炸爐小吃出品。 任職要求:有相關工作經驗,責任心強,有團隊合作精神,能適應輪班工作。
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