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    職位描述

    崗位職責
    ? 參與餐廳日常營運,管理、規范和輔導餐廳的服務、產品、衛生標準;
    ? 執行餐廳的行銷計劃、貨物管理、設備管理等日常工作;
    ? 協助處理顧客投訴、外部溝通;
    ? 優秀員工可在畢業前晉升管理崗;
    任職資格
    20歲以上,在校大學生;
    熱愛餐飲,良好的溝通、執行和學習能力;
    靈活的排班制,能接受倒班;
    連鎖餐飲品牌任職經驗優先;
    薪資福利
    時薪制,月工資2-4k;
    員工特惠餐;
    各類多彩的餐廳員工活動;
    工作地點:廣西區(按學生意愿安排入職城市)

    公司簡介

    百勝餐飲集團中國事業部隸屬于美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝餐飲集團(Yum! Brands,Inc.)。百勝餐飲集團是全球餐廳網絡覆蓋面積廣的餐飲集團之一,在全球超過125個國家和地區擁有超過41000家連鎖餐廳, 員工人數150多萬。百勝餐飲集團旗下肯德基、必勝客和塔可鐘三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品連鎖餐飲領域居全球領導地位。2014年,百勝餐飲集團榮獲美國《企業責任雜志》評選的“100家最佳企業公民”。
    
    百勝餐飲集團中國總部于1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經營的肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白、小肥羊餐廳提供營運、開發、企劃、財務、人力資源、法律及公共事務等方面的服務。
    
    百勝餐飲集團是全球餐廳網絡覆蓋面極廣的餐飲集團,在全球超過125個國家和地區擁有超過41,000家連鎖餐廳。百勝餐飲集團旗下的肯德基、必勝客、塔可鐘三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品連鎖餐飲領域居全球領導地位。截至2015年8月底,百勝集團在在中國大陸擁有超過4800家肯德基餐廳,1400余家必勝客餐廳。此外,百勝還擁有284家必勝宅急送、近20家東方既白和250余家小肥羊餐廳。中國百勝員工人數超過41萬名。中國百勝是百勝餐飲集團在全球發展快、增長迅速的市場。

    上班地點

    工作地址: 青秀區民族大道146號三祺廣場2202室 查看上班路線

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    餐飲店長
    4000-5000元
    桂林-象山區 1年以上
    22-55歲
    1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執行各項食品安全和餐飲業規章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業額及利潤目標,確保門店銷售額穩定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發展機會,提升組織能力
    3小時前
    肖江微
    人事
    餐廳店長
    5000-8000元
    桂林-象山區-環保大樓
    高中以上
    3年以上
    28-45歲
    【請詳細閱讀以下內容】 本崗位聚焦餐廳核心運營管理,全面統籌以下關鍵工作: 1-樓面運營與人員管理; 2-食品安全與衛生管控; 3-后廚菜品研發與品牌提升; 在這里,你將獲得才能施展的舞臺:以專業管理經驗驅動餐廳業績增長,從服務細節到運營策略全程主導,實現個人價值與企業發展的雙向成就。 清晰的職業晉升通道:依托完善的晉升體系,從餐廳管理崗向區域運營管理等更高層級進階; 歡迎你的加入! 年齡:25-45歲 性別:不限 學歷:高中及以上 崗位經驗:3年以上餐飲行業管理經驗 行業經驗:具備 3 年以上餐飲門店管理經驗 薪酬待遇:5000-8000元 籍貫:不限 技能要求: 1-有招聘及帶領團隊的能力; 2-有獨立培訓能力; 3-有獨立把控好QSC標準; 4-完成經營指標和利率指標。\" 身體素質:健康,無紋身。 崗位詳細職責: 1-全面負責門店運營和管理工作,具備營運指標的分解能力,對于公司下達的營運指標和工作重點能制定有效的營運計劃,跟進實施,并對結果負責; 2-全面負責店鋪內的現場管理,保證營運現場始終保持平穩、順暢的狀態,對門店的服務、品質、清潔負責,管理和培訓團隊,提升員工技能與團隊協作能力; 3-能有效的對門店內的費用能進行目標管理,保證門店的利潤最大化; 4-門店內的第一安全責任人,需要對門店以及員工的財產安全、食品安全、人身安全負責; 5-全面負責門店內的行政工作:培訓、設備設施、成本、人事、財務五大板塊; 6-危機應對能力:掌握危機應對的技巧和方法,危機來臨時能發現并預判、妥善處理。 勝任力: 1-擁有優秀的團隊領導能力,能夠激勵團隊達成目標; 2-良好的溝通技巧,能夠處理內外部關系; 3-強烈的責任心和抗壓能力,能夠在快節奏環境中工作。 必備項? 1-具備 3 年以上餐飲門店管理經驗;? 2-熟悉餐飲行業運營流程和管理規范; 3-能夠熟練使用辦公軟件; 4-具有良好的溝通協調能力和團隊管理能力; 5-能承受工作壓力,適應餐飲行業工作時間。 加分項? 有油茶館店長工作經驗。 三、崗位福利: 社保、帶薪年假、節日福利、定期培訓、晉升機會等,為員工提供良好的職業發展保障和工作生活體驗。 家園森態-總部工作地址: 桂林市象山區中山南路環保大廈 家園森態-門店工作地址: 【信義店】-桂林市象山區信義大廈 【會仙路】-桂林市七星區國學府 【澳洲店】-桂林市七星區澳洲花園 【翠竹店】-桂林市象山區鳴翠新都 【安廈店】-桂林市象山區安廈世紀城 【體育店】-桂林市七星區英特萊莊園 【信義體驗店】-桂林市象山區信義路 【會仙體驗店】-桂林市七星區國學府 【澳洲體驗店】-桂林市七星區澳洲花園 【翠竹體驗店】-桂林市象山區鳴翠新都 【私房菜館】-象山區朱紫巷1號
    3小時前
    申女士
    人事專員
    桂林-秀峰區-桂林大世界 3年以上
    具備餐飲行業管理經驗,執行力強,能完成上級領導安排的考核任務。具備領導能力,增強團隊凝聚力。負責日常餐廳服務,店員排班考勤,人員培訓。審核門店費用,往來等支出。對經營成本,經營數據進行分析并提供合理化建議、落實。
    2025-07-08
    寶匯
    hr
    桂林-全州縣
    高中以上 25歲以上
    1、熟悉連鎖餐廳的全面運作及經營,統籌協調各部門工作,從事大型餐飲飯店經驗。 2、大專及以上學歷(餐飲管理經驗豐富,學歷可適當放寬),工商管理、酒店管理、餐飲管理等相關專業優先。 3、熟悉餐飲行業的運營模式、市場動態和發展趨勢,了解餐飲行業的法律法規和食品安全標準。有相關工作經驗者優先 月休4天,法定假日補休,工齡獎,年假,提成上不封頂 工作地點:桂林全州
    2025-07-08
    唐總
    人事
    餐飲店長
    3500-5000元
    桂林-象山區-火車站
    1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執行各項食品安全和餐飲業規章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業額及利潤目標,確保門店銷售額穩定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發展機會,提升組織能力
    2025-07-05
    陸先生
    招聘者
    桂林-靈川縣-三金莊園
    中專以上
    5年以上
    27-45歲
    1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執行各項食品安全和餐飲業規章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業額及利潤目標,確保門店銷售額穩定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發展機會,提升組織能力
    2025-07-03
    陳女士
    經理
    餐廳店長
    5000-10000元
    桂林-象山區-環保大樓
    大專以上
    3年以上
    28-40歲
    【請詳細閱讀以下內容】 本崗位聚焦餐廳核心運營管理,全面統籌以下關鍵工作: 1-樓面運營與人員管理; 2-食品安全與衛生管控; 3-后廚菜品研發與品牌提升; 在這里,你將獲得才能施展的舞臺:以專業管理經驗驅動餐廳業績增長,從服務細節到運營策略全程主導,實現個人價值與企業發展的雙向成就。 清晰的職業晉升通道:依托完善的晉升體系,從餐廳管理崗向區域運營管理等更高層級進階; 歡迎你的加入! 一、崗位詳細職責 (一)日常運營管理 1-營業統籌:制定每日 / 每周運營計劃,協調前廳、后廚工作銜接,確保開店、閉店流程規范(如設備檢查、衛生標準落實、訂單處理等)。 2-庫存與供應鏈管理:監督后廚的食材、耗材庫存,避免浪費或缺貨,與供應商對接確保物資質量與成本可控。 3-設備維護:定期檢查店內設施(如廚房設備、空調、收銀系統等),對接維修團隊處理故障,保障營業不受影響。 (二)人員管理與團隊建設 1-團隊搭建:根據門店需求招聘服務員、廚師等崗位,參與面試與篩選,確保人員配置合理。 2-培訓與考核:制定新員工入職培訓計劃(如服務流程、企業文化、安全規范); 3-排班與考勤:合理安排員工班次,平衡客流高峰與人力成本,考勤紀律,處理員工請假、調班等事宜。 4-員工關系維護:關注團隊氛圍,解決員工糾紛,提升團隊凝聚力,降低離職率。 (三)客戶服務與體驗優化 1-滿意度管理:親自接待重要客戶,處理客訴與建議(如菜品問題、服務投訴); 2-會員體系運營:推動會員引流與維護,設計會員專屬活動(如積分兌換、生日福利) 3-品牌形象維護:監督門店服務標準(如員工禮儀、菜品擺盤、環境衛生); (四)營銷策劃與業績提升 1-促銷活動設計:結合節假日、店慶等節點制定營銷方案; 2-市場調研:分析周邊競爭對手動態(如菜品更新、價格策略),結合本店特色調整經營策略, 目標拆解與達成: (五)成本控制與風險管理 1-成本核算:監控食材損耗率、水電能耗等成本項,推行節能降耗措施; 2-食品安全管理:嚴格執行食品衛生標準(如食材保質期檢查、生熟分離操作); 3-風險應對:制定應急預案(如停電、食物中毒、客訴糾紛),確保突發情況時能快速響應;(六)向上溝通與跨部門協作 1-工作匯報:定期向公司總部門店經營數據、人員動態及問題需求,爭取資源支持。 2-跨部門協作:與采購部、財務部、營銷部等對接,確保供應鏈、財務結算、活動推廣等工作無縫銜接。 二、人才畫像? (一)個人信息? 1-年齡:28 - 40 2-性別:不限? 3-學歷:大專及以上學歷 4-籍貫:不限 5-婚姻狀況:不限? 6-薪酬待遇:綜合月薪 5000 - 10000 元,門店分紅,具體根據個人能力和工作經驗。 7-身體素質:身體健康,能夠適應餐飲行業的強度和工作節奏; (二)知識技能與經驗要求 1-知識要求:熟悉餐飲行業法律法規,掌握食品安全管理、成本核算、市場營銷等相關知識; 2-技能要求:熟練掌握辦公軟件(Word、Excel、PPT 等),用于制定工作計劃、分析銷售數據; 崗位經驗:至少 3 年以上餐飲門店管理經驗,熟悉餐飲店日常運營的全流程; 3-行業經驗:有油茶店店長工作經驗者優先,熟悉油茶店的產品特點、制作工藝、顧客群體及運營模式,能快速適應工作;若沒有油茶店經驗,在其他特色餐飲門店擔任過店長且業績突出者也可考慮。 (三)能力與勝任力? 1-能力要求:具備優秀的管理能力,能夠合理分配工作任務,協調團隊成員關系,提升團隊凝聚力和工作效率;應變能力強,能快速處理突發情況,如客戶投訴、設備故障、人員短缺等;擁有良好的培訓能力,能夠制定培訓計劃,對新員工進行崗位培訓,對老員工進行技能提升培訓。? 2-勝任力要求:熱愛餐飲行業,具有強烈的責任心和敬業精神,以店鋪經營目標為導向,積極主動開展工作;具備較強的學習能力和創新意識,能夠緊跟行業發展趨勢,不斷優化店鋪運營模式和服務質量。 (四)必備項與加分項? 1-必備項:具備 3 年以上餐飲門店管理經驗;熟悉餐飲行業運營流程和管理規范;能夠熟練使用辦公軟件;具有良好的溝通協調能力和團隊管理能力;能承受工作壓力,適應餐飲行業工作時間。? 2-加分項:有油茶店店長工作經驗;持有餐飲管理相關證書(如餐飲服務經理人證書等);具備成功的餐飲營銷案例經驗;有連鎖餐飲企業工作經驗。 三、崗位福利: 社保、帶薪年假、節日福利、定期培訓、晉升機會等,為員工提供良好的職業發展保障和工作生活體驗。 家園森態-總部工作地址: 桂林市象山區中山南路環保大廈 家園森態-門店工作地址: 【信義店】-桂林市象山區信義大廈 【會仙路】-桂林市七星區國學府 【澳洲店】-桂林市七星區澳洲花園 【翠竹店】-桂林市象山區鳴翠新都 【安廈店】-桂林市象山區安廈世紀城 【體育店】-桂林市七星區英特萊莊園 【信義體驗店】-桂林市象山區信義路 【會仙體驗店】-桂林市七星區國學府 【澳洲體驗店】-桂林市七星區澳洲花園 【翠竹體驗店】-桂林市象山區鳴翠新都 【安廈體驗店】-桂林市象山區安廈世紀城 【物流配送中心】-匯東市場后門 【私房菜館】-象山區朱紫巷1號
    2025-07-02
    申女士
    人事專員
    餐廳經理
    4000-6000元
    桂林-靈川縣-八里街
    大專以上
    3年以上
    28-45歲
    1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執行各項食品安全和餐飲業規章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業額及利潤目標,確保門店銷售額穩定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發展機會,提升組織能力
    2025-06-30
    陳女士
    經理
    桂林-靈川縣
    桂林凱飛裝飾材料有限公司
    家居/室內設計/裝潢/建材
    1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執行各項食品安全和餐飲業規章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業額及利潤目標,確保門店銷售額穩定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發展機會,提升組織能力
    2025-06-28
    曾先生
    HR
    餐廳副經理
    4000-5000元
    桂林-七星區-施家園
    夜班經理,主要負責夜班的工作管理 1、有工作經驗優先。 2、待遇4000—4500 3、具體工作要求面談
    2025-06-26
    莫經理
    經理
    南寧肯德基有限公司招聘:公司標志 logo
    南寧肯德基有限公司
    所在行業 餐飲/財務
    成立時間 24年(2000年7月19日)
    企業性質 三資企業
    公司規模 --
    企業服務
    費用標準
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