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    職位描述

    柳州雙仁麻辣魚館誠招
    服務員:3000-4000
    只招長期,不招暑假工
    勤勞肯干,服從安排
    原標題:《餐飲樓面服務員》

    公司簡介

    雙仁麻辣魚成立于1997年,它位于柳州市桂中大道2號陽光100城市廣場烏托邦城音樂城2樓。它是一家以魚為主的餐廳,它是匠心傳承的一道名菜。在飯店創始人的帶領下,經過我們二十多年的打造,在全國都有很高的知名度!

    上班地點

    可能感興趣的職位

    領班
    2000-4000元
    柳州-柳南區
    服從管理,吃苦耐勞。
    2025-07-05
    熊金麗
    柳州-柳江區
    崗位職責: 1 、配合經理做好負責樓面的各項工作,并根據經理的指示對本樓面員工進行合理有效的工作部署,使上級下達的工作指令能夠順利地貫徹執行。 2 、對樓面經理負責,除自身業務(點菜、對單結賬、服務技能、業務知識、對客溝通等)能力較強外,更要有帶動員工的工作能力,做好服務員與經理之間的橋梁。 3 、合理安排員工的各項工作,做好考勤記錄。每日例會前檢查員工的儀容、儀表情況。 4 、及時到訂餐處了解管轄樓層訂餐情況及要求,安排服務員做好服務接待工作,督促并帶領服務員做好開餐前的各項準備工作。 5 、了解每日廚房菜式的沽清、急推、特別介紹、調價、新品種的推出及酒水吧的特別介紹、沽清急推。 6 、開餐時要對所管轄區域的各餐臺賓客進行接待服務,同時要巡視各餐臺賓客就餐動態與上菜速度、服務情況,如有重要賓客要親自跟進服務,以確保高水準的服務質量。 7 、協助服務人員為客人提供完美的服務,當服務員有其他事情需離開餐臺時要及時補位。 8 、掌握酒店的基本情況、主動、熱情、為客人介紹酒店的菜式、酒水、飲品及酒店的各項優惠政策,特色菜肴,使銷售工作做得盡善盡美。 9 、加強與客人的溝通,不斷增加酒店的客戶群體。了解客人對菜的出品、服務的意見與建議,第一時間妥善處理賓客的投訴,并及時向樓面經理匯報。 10 、關注服務員的工作表現,隨時糾正他們在服務中出現的失誤、偏差,為服務員月評估提供基礎資料。 11 、組織服務員參加各項培訓及競賽活動,不斷提高自己和屬下的服務水平。 12 、做好賓客的結賬服務,確認有無未退酒水,保證在通知賓客賬單金額前準確無誤。 13 、負責樓面設施設備的工程維修檢查、布草的管理、餐用具的管理工作,保證出庫的品種,做好節約能源與低值易耗的控制。 14 、負責值班人員的工作安排,確保在每個時間段都有服務人員在崗服務。 15 、檢查好電源開關、空調、消毒柜等電用設備的關閉情況。 上班時間:9:30-14:00,17:00-21:00 原標題:《餐廳樓面主管》
    2025-06-30
    曾女士
    樓面主管
    4000-5000元
    柳州-柳江區
    崗位職責: 1 、配合經理做好負責樓面的各項工作,并根據經理的指示對本樓面員工進行合理有效的工作部署,使上級下達的工作指令能夠順利地貫徹執行。 2 、對樓面經理負責,除自身業務(點菜、對單結賬、服務技能、業務知識、對客溝通等)能力較強外,更要有帶動員工的工作能力,做好服務員與經理之間的橋梁。 3 、合理安排員工的各項工作,做好考勤記錄。每日例會前檢查員工的儀容、儀表情況。 4 、及時到訂餐處了解管轄樓層訂餐情況及要求,安排服務員做好服務接待工作,督促并帶領服務員做好開餐前的各項準備工作。 5 、了解每日廚房菜式的沽清、急推、特別介紹、調價、新品種的推出及酒水吧的特別介紹、沽清急推。 6 、開餐時要對所管轄區域的各餐臺賓客進行接待服務,同時要巡視各餐臺賓客就餐動態與上菜速度、服務情況,如有重要賓客要親自跟進服務,以確保高水準的服務質量。 7 、協助服務人員為客人提供完美的服務,當服務員有其他事情需離開餐臺時要及時補位。 8 、掌握酒店的基本情況、主動、熱情、為客人介紹酒店的菜式、酒水、飲品及酒店的各項優惠政策,特色菜肴,使銷售工作做得盡善盡美。 9 、加強與客人的溝通,不斷增加酒店的客戶群體。了解客人對菜的出品、服務的意見與建議,第一時間妥善處理賓客的投訴,并及時向樓面經理匯報。 10 、關注服務員的工作表現,隨時糾正他們在服務中出現的失誤、偏差,為服務員月評估提供基礎資料。 11 、組織服務員參加各項培訓及競賽活動,不斷提高自己和屬下的服務水平。 12 、做好賓客的結賬服務,確認有無未退酒水,保證在通知賓客賬單金額前準確無誤。 13 、負責樓面設施設備的工程維修檢查、布草的管理、餐用具的管理工作,保證出庫的品種,做好節約能源與低值易耗的控制。 14 、負責值班人員的工作安排,確保在每個時間段都有服務人員在崗服務。 15 、檢查好電源開關、照明、空調、消毒柜等電用設備的關閉情況,晚間收市與保安人員做好交接。 16 、完成樓面經理交辦的各項任務。 17 、注意自己的言行、儀態、以良好的管理人員形象展現在員工面前。 任職要求: 具有大專院校專科以上學歷或同等學歷。在同等檔次的酒店相同職位工作兩年以上。接受過餐飲服務方面的專業培訓,掌握一定的樓面管理、市場營銷方面的知識。 1、年齡25-30 歲,從事餐飲行業5 年以上,其中任中高層管理職務2 年以上。 2、具備一定的語言能力和交際能力,能建立良好的客戶關系,具有一定的推銷技巧。 3、良好的身體素質和心理素質,善于觀察,有較強的記憶力。 4、良好的語言表達能力,懂得指導和激勵下屬員工,并有效的開展培訓工作。 技能技巧 1、職業素養和形象好、性格開放外向,具有一定的親和力、感召力和執行力。 2、具備常用辦公軟件及電腦操作能力。 3、熟悉各地菜系的特點以及飲食文化。
    2025-06-30
    曾女士
    柳州市城中區雙仁陽光壹佰麻辣魚館招聘:公司標志 logo
    柳州市城中區雙仁陽光壹佰麻辣魚館
    所在行業 餐飲/食品/零售
    成立時間 --
    企業性質 有限責任
    公司規模 --
    企業服務
    費用標準
    商務合作
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