職位描述
1、監管廚房工作,確保菜品質量及廚房其他方面維持穩定一致的高質量出品;
2、負責廚房日常事務協調管理,全面負責食品質量安全、生產安全、員工人身安全工作;
3、負責制定并組織實施工作計劃,把控廚房運營、合理控制各項成本;
3、積極參與餐吧的質量管理活動,確保其在廚房工作中的有效性,鼓勵所有員工發揮積極性;
4、組織實施員工培訓,提高員工出品技能。
薪資***,視能力而定。
原標題:《西餐總廚》
上班地點
工作地址:
柳州市高新二路16號博藝大廈1-1 查看上班路線
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- 廣西融公館餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲/寵物
- 成立時間 2年(2022年9月20日)
- 企業性質 有限責任
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