羅城接待招聘

餐飲部經理：
1、具有中等職業技術學校以上學歷，男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級酒店餐飲服務與管理3-5年以上工作經驗。
4、掌握餐飲服務專業知識和餐飲服務接待禮儀，熟悉餐廳樓面的服務流程，了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預算控制、市場調研，制訂價格等相關知識。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇：7000元+其它福利
其它福利：包食住、工齡獎、全勤獎等
崗位職責：
1、認真執行酒店的經營管理指令，負責酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區域（地哩間、洗碗間、工作間和樓面倉庫）的日常監督管理工作。
2、根據酒店的經營管理目標，制定和完成酒店樓面的工作計劃和實施方案，并組織、指揮和督導管轄區域有效實施。
3、根據酒店餐飲年度營銷計劃，參與餐廳廳菜譜的編制和更新，并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。
4、根據酒店的經營定位和管理目標，制定酒店樓面各崗位的崗位職責、工作規程、質量標準和規章制度，并組織培訓、學習，確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預訂、貨源供應和廚房準備工作情況，合理安排人力，切實做好餐廳銷售和日常接待服務工作。
6、根據酒店制定的食品、飲品的質量標準和要求以及銷售價格，抓好吧臺出品的原材料計劃和成本控制，降低成本，杜絕浪費，增加盈利。
9、根據酒店經營銷售方案，科學合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務，密切與銷售部和廚部的聯系，保證出品和服務及時有序。
10、根據酒店財產管理和設備維護有關規定，負責酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區域（工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面倉庫）等財產的使用維護和管理，協助部門完成每月的盤點工作，堵塞財物漏洞，確保酒店財產安全。

根據部門工作計劃，帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標。 4. 負責公司固定資產，布草，客房易耗品的管理和盤點。 5. 負責下屬員工規范服務和工作流程的檢查工作，不斷提高客房服務質量。 6.

7、負責公司行政類文件的收、發文辦理，認真及時做好文件、信函的簽收、登記、傳閱、催辦、歸檔等日常工作； 8、負責公司行政公章、介紹信的管理及使用，嚴格執行印信管理及審批使用制度； 9、負責公司接待等相關工作

3、掌握一般的公關知識，熟知接待禮儀。 …… 2、認真按照領位服務工作規程和質量要求，迎送接待進餐的客人。 3、禮貌迎客，根據餐桌安排和座位情況引領客人到適當座位上或包房內，并禮貌 的將值臺服務員介紹給客人。

前臺接待主管 崗位要求： 1、身高女1.56米以上，男1.66米以上，38歲以下，身體健康，積極向上； 2、大專以上學歷； 3、酒店前廳接待主管崗位1年以上、接待領班2年以上工作經驗，熟悉前廳管理流程

前臺接待員崗位要求： 1、男女不限，18-35歲，女156以上，男166以上，身體健康，積極向上； 2、文化程度：高中以上學歷； 3、工作經驗：生熟手均可 4、會使用辦公軟件和電腦。 薪酬待遇：底薪2700+提成 其它福利：包食住、工齡獎、購買社保、全勤獎、生日福利等 崗位職責： 1、熟練操作前臺的酒管軟件，準確、迅速的為客人辦理入、離店手續，積極為客人提供問訊及留言服務； 2、熟知各部門的電話號碼，能夠在第一時間迅速撥打各部門電話號碼； 3、用標準普通話迅速、準確的接聽電話并能禮貌周到的回答客人的問題； 4、掌握住店客房動態，做好入住店期間的服務工作；認真準確為客人提供...