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    職位描述

    聽從廚師長的工作安排
    協助廚房的日常工作
    洗、切、配等基礎工作
    確保按照食品衛生安全要求工作

    公司簡介

    廣西松宇企業集團成立于2000年1月,年營業額48億元,位列廣西百強民企第25名,總部位于廣西南寧,是集知名品牌工程機械省級總代理、房地產投資開發、鄉村振興、礦產投資、酒店管理、金融服務、購物中心運營管理等為一體的跨行業、全國性的集團化公司。旗下有40多家全資或控股子公司,是中國最大的工程機械銷售連鎖企業集團之一,業務布局遍及廣西、廣東、云南、湖北、海南、貴州等省區。
    集團成立以來,一直致力于做大、做強工程機械產業鏈這一核心事業,成為世界500強美國約翰迪爾,以及中國柳工、韓國斗山、日本加藤等全球著名工程機械品牌在國內的省級總代理,并打造了完整的整機銷售、售后服務、職業培訓、物流運輸、金融服務、專業市場等工程機械產業鏈。
    在地產及商業領域,集團擁有超過150萬平方米的土地開發量,攜手麥當勞、國美電器等大品牌,在廣西區內構建一批精品項目,包括松宇企業集團總部所在地——南寧松宇時代,南寧松宇國際,欽州松宇·時代城,貴港松宇公館,貴港平南中心購物廣場,南寧東盟工程機械城,防城港北部灣地王國際,以及柳州松宇雍龍華府。
    在鄉村振興領域,集團作為投資方,深度契合國家發展戰略需要,秉持做政府所想、為市場所需的戰略投資方向,建設用地增減掛鉤、土地開墾、耕地提質改造等項目均有涉足。已實施和正在實施的土地面積約5萬畝。
    在金融服務領域,集團充分整合自身資金資源優勢,為工程機械行業客戶群體提供金融服務,助力集團工程機械業務的繁榮發展。
    在酒店管理領域,集團與世界500強希爾頓強強聯合,在南寧打造廣西首家希爾頓歡朋酒店;2019年再度攜手,開設貴港希爾頓歡朋酒店。
    多年來,集團大力響應、支持國家扶貧攻堅戰,在廣西、貴州捐建了4所小學,并在醫療衛生、教育、道路建設等方面累計捐贈超2000萬元。
    一直以來,集團始終秉承“誠信經營,商道即人道”的核心經營理念,為客戶提供一流的產品、服務。被自治區黨委、人民政府授予“廣西強優民營企業”(共14家)榮譽稱號,被有關機構評為“廣西統一戰線脫貧攻堅先進單位”、“南寧市光彩事業先進企業”、“文化建設示范單位”等。
    站在新的起點,集團將堅持在黨和政府的領導下,抓住機遇,繼續深化國內外強強聯合,不斷開拓創新,艱苦奮斗,推動企業持續、健康發展。

    上班地點

    工作地址: 南寧市江南區松宇時代 查看上班路線

    可能感興趣的職位

    南寧-武鳴區
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配工作,根據菜品要求將食材切成規定形狀和大小,確保食材符合烹飪標準 2、按照廚師要求準備各類輔料、配料,保證備料充足且擺放整齊 3、協助廚師進行食材的初加工,包括清洗、去皮、去骨等預處理工作 4、維護切配區域的衛生清潔,確保操作臺、刀具、砧板等工具符合食品安全標準 5、合理管理食材庫存,及時匯報短缺食材,避免浪費 6、遵守廚房操作規范,嚴格執行食品安全管理制度
    12小時前
    陳小姐
    南寧-青秀區
    熟知廚房安全、衛生等規章制度和飲食業衛生法規,熟練掌握炒鍋操作技術和各種中餐烹調技藝,熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝,熟悉各種設備和炊具的使用規范與保養規定,具有中式菜肴原料知識、營養知識,具有高超的烹調技藝,擅長所供應餐廳的菜式烹制技藝。
    12小時前
    陳小姐
    南寧-青秀區
    有3-5年相關工作經驗
    12小時前
    人力資源部
    廚師
    4000-6000元
    南寧-邕寧區
    我們需要深知一頓營養均衡,美味可口的午餐對孩子的重要性。因此,現誠邀熱愛孩子、擅長烹飪的。有幼兒園、、午托機構、學校廚房工作經驗者優先。
    12小時前
    餐廳主廚
    9000-12000元
    南寧-青秀區-財富國際廣場
    崗位職責: 1.負責公司餐廳的點心制作、出品、研發及菜品更新; 2.負責公司會所私房菜的烹飪制作、出品、研發及菜品更新; 3.負責高檔食材的處理、烹飪、擺盤,獨立按照標準完成出品流程; 4.根據客戶群體的需求搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 5.針對各種原料特性及菜品能進行合理搭配,并能不斷更新、創新、豐富菜品; 6.保證出臺餐品的口味和質量; 7.認真執行衛生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執行烹飪操作規程,負責廚房、餐廳的用電、用火、用氣等安全; 8.注意食品衛生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質量安全承擔責任; 9.合理控制食品成本; 10.負責廚房廚具、餐桌、餐具、硬件設施設備的日常管理及維護維修管理; 11.負責廚房人員的培訓、分工安排及考核管理; 12.協助人力資源部招聘配置廚房及餐廳人員; 13.保持持續學習,不斷提高菜品質量及菜品的研發更新; 14.?遵守廚房及餐廳的規章制度和操作流程,?確保食品安全和員工安全;? 15.?定期記錄廚房的工作情況,?如食材使用情況、?庫存情況等,?并向管理層報告。? 任職要求 1.身體健康,50周歲以內,持有廚師上崗證、健康證,有良好的溝通表達能力; 2.擅長烹飪粵菜、閩菜、港式、廣式茶餐廳早茶菜系、面點烹飪制作手藝等; 3.精通茶點制作及私房菜制作,出品品質高端; 4.有私人會所、高檔茶餐廳或星級酒店5年以上廚師工作經驗; 5.五年以上茶餐廳后廚工作經驗,有成熟的后廚團隊管理經驗; 6.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識; 7.有良好的團隊合作精神、?細致的工作態度以及對食品安全的深刻理解; 8.身體健康,吃苦耐勞、精力充沛,態度端正、有創新意識、服從安排。 上班地址:南寧市青秀區民族大道華潤B座
    12小時前
    64872784@qq.com
    南寧-青秀區
    崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準, 熟練掌握各種烹飪技巧和菜品制作流程,粵菜綜合菜系烹飪相關工作經驗優先考慮。 2.在食品成本預算內,最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區域干凈,衛生,符合政策要求的衛生標準,組織,監督并參與所有食品的準備工作。 5.統籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質量,了解并執行所有餐飲相關政策法規。 7.貫徹和執行衛生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 崗位要求: 1.3年以上同等崗位工作經驗或相關工作經驗,有膳食、營養食堂、熟悉粵菜綜合菜系烹飪相關工作經驗優先考慮; 2.扎實的食品衛生安全、食品原料及烹飪等相關知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。
    2025-08-01
    秦女士
    南寧-青秀區
    崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準。 2.在食品成本預算內,最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區域干凈,衛生,符合政策要求的衛生標準,組織,監督并參與所有食品的準備工作。 5.統籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質量,了解并執行所有餐飲相關政策法規。 7.貫徹和執行衛生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 崗位要求: 1.三年以上同等崗位工作經驗或相關工作經驗,有膳食、營養食堂、熟悉粵菜綜合菜烹飪相關工作經驗優先考慮; 2.扎實的食品衛生安全、食品原料及烹飪等相關知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。
    2025-08-01
    秦女士
    主廚
    5000-6000元
    南寧-青秀區
    主要負責: 1、組織后廚完成食材準備工作,負責主打菜品的制作; 2、根據食品安全衛生標準組織完成生產,確保出餐菜品的品質與食品安全. 任職要求: 1、三年以上餐飲行業廚師工作經驗,持有效健康證。 2、有成熟、風味獨特的主打菜品,具備扎實的烹飪技術和新產品研發能力。 3、團隊合作意識強。 我司提供具有行業競爭力的薪資標準和提成獎勵方案,亦可以靈活方式進行經營或技術合作。
    2025-08-01
    周小姐、黃小姐
    廚師
    6000-7000元
    南寧-興寧區
    工作內容: 1.負責酒店中餐熱菜的制作,確保菜品出品質量穩定; 2.熟練掌握泉州菜或湘菜等融合菜系烹飪技法,能獨立完成特色菜品制作; 3.配合廚師長完成新菜品研發及季節性菜單調整; 4.嚴格按照標準操作流程進行烹飪,保證食品安全與衛生; 5.合理使用食材,協助控制廚房成本,減少浪費; 6.維護保養廚房設備及工具,保持工作區域整潔; 7.完成上級安排的其他廚房工作任務。 崗位要求: 1.3-5年以上酒店或中大型餐飲企業炒鍋崗位工作經驗; 2.精通泉州菜或湘菜等融合菜系,有扎實的烹飪功底; 3.熟悉廚房各崗位操作流程,能適應快節奏工作環境; 4.具備良好的團隊協作意識,服從工作安排; 5.持有中式烹調師職業資格證書者優先; 6.能適應彈性工作時間,節假日、周末及酒店活動期間可能需要加班或調整班次。
    2025-08-01
    廚師
    5000-6000元
    南寧-江南區
    工作內容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
    2025-08-01
    尚勇
    廣西松宇企業投資集團有限公司招聘:公司標志 logo
    廣西松宇企業投資集團有限公司
    所在行業 餐飲/電力/投資
    成立時間 18年(2007年5月29日)
    企業性質 有限責任
    公司規模 10-30人

    該公司其他職位

    信息系統維護專員

    ¥5000-7000元

    南寧-江南區

    挖掘機服務維修技師(柳州4S店)

    ¥4000-6000元

    柳州-柳江區

    機械服務維修技師(南寧總部)

    ¥4000-6000元

    南寧-江南區

    統計員

    ¥4000-5000元

    貴港-港南區

    倉庫管理員(實習生)

    ¥2000-4000元

    河池-金城江區
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