職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)菜單的擬定,注重營養(yǎng)與口味的合理搭配。
2、負(fù)責(zé)新菜的開發(fā),明確制作標(biāo)準(zhǔn),提升菜品多樣性。
3、負(fù)責(zé)菜品原料的切配工作,確保原料符合烹調(diào)要求。
4、協(xié)助廚具的清洗、消毒,以及廚房、餐廳的日常衛(wèi)生清潔工作。
5、負(fù)責(zé)菜肴、湯品的烹調(diào)制作,保證菜品質(zhì)量。
6、合理使用食堂設(shè)備設(shè)施,節(jié)約水、電、氣,協(xié)助完成相關(guān)工作記錄。
任職要求:
1、8年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握部分菜系的制作,有一定開發(fā)新菜的能力。
2、有五星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、后廚團(tuán)隊(duì)管理,具有較好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
公司簡介
桐昆集團(tuán)是一家橫跨石油煉化.PTA.聚酯.滌綸長絲.新材料.物流.酒店.房地產(chǎn).綜合投資等多元領(lǐng)域的綜合性控股集團(tuán).經(jīng)過四十多年的發(fā)展.桐昆已實(shí)現(xiàn)從“一滴油”到“一匹布”的完整產(chǎn)業(yè)鏈.滌綸長絲產(chǎn)能產(chǎn)量位居全球第一.旗下控股上市公司為桐昆股份(601233).現(xiàn)擁有總資產(chǎn)超1000億元.下轄3個(gè)直屬廠區(qū)和80多家控股企業(yè).員工超3.3萬人.并參股浙石化.進(jìn)軍石油煉化行業(yè).現(xiàn)具備1000萬噸原油加工權(quán)益量.1020萬噸PTA.1000萬噸聚合以及1050萬噸滌綸長絲年生產(chǎn)加工能力.滌綸長絲產(chǎn)能產(chǎn)量居全球之首.產(chǎn)品涵蓋POY.FDY.DTY.ITY.中強(qiáng)絲.復(fù)合絲六大系列1000多個(gè)品種.堪稱“滌綸長絲沃爾瑪”.在服裝.家紡等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用.公司主導(dǎo)產(chǎn)品為“GOLDEN COCK”牌.“桐昆”牌滌綸長絲以及聚酯切片.產(chǎn)品在國內(nèi)外化纖市場上擁有良好的知名度和美譽(yù)度.在四十多年的發(fā)展過程中.企業(yè)堅(jiān)守初心做大做強(qiáng)化纖主業(yè).先后被認(rèn)定為國家大型企業(yè).國家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè).榮獲全國“五一”勞動獎狀.制造業(yè)單項(xiàng)冠軍示范企業(yè).全國文明單位.全國模范勞動關(guān)系和諧企業(yè).全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè).國家科技進(jìn)步二等獎.中國工業(yè)行業(yè)排頭兵企業(yè).浙江省科學(xué)技術(shù)一等獎.國家企業(yè)技術(shù)中心.全國化纖行業(yè)管理創(chuàng)新成果大獎等榮譽(yù)稱號.并位列2022中國企業(yè)500強(qiáng)第223位.中國民營企業(yè)500強(qiáng)第75位.浙江省民營企業(yè)100強(qiáng)第15位.中國石油和化工企業(yè)500強(qiáng)第6位.浙商全國500強(qiáng)第29位.<財(cái)富>中國500強(qiáng)第203位.浙江省百強(qiáng)企業(yè)第26位.
桐昆集團(tuán)積極落實(shí)“一帶一路”倡議和國家關(guān)于化纖產(chǎn)業(yè)布局要求.充分利用欽州區(qū)位.港口.平臺和政策優(yōu)勢.加快布局東盟國家煉化和欽州綠色化纖“雙基地”.打造煉化-化工化纖-紡織全產(chǎn)業(yè)鏈.廣西桐昆石化有限公司位于欽州石化產(chǎn)業(yè)園三墩片區(qū).占地約3500畝.總投資320億元.設(shè)計(jì)年產(chǎn)值390億元.稅收21億元.分兩期實(shí)施:一期項(xiàng)目總投資約220億元.主要建設(shè)300萬噸/年P(guān)TA.60萬噸/年丙烷脫氫.40萬噸/年聚丙烯.30萬噸/年環(huán)氧丙烷.15萬噸/年聚醚多元醇.15萬噸/年順酐等生產(chǎn)裝置.配套建設(shè)動力站.污水處理.化工和煤炭碼頭等輔助設(shè)施.預(yù)計(jì)年產(chǎn)值約230億元.稅收15億元,二期項(xiàng)目總投資約100億元.計(jì)劃建設(shè)年產(chǎn)300萬噸PTA和烯烴綜合利用項(xiàng)目.預(yù)計(jì)新增產(chǎn)值約160億元.稅收約6億元.此外.桐昆集團(tuán)將在欽州市相關(guān)工業(yè)園區(qū)適時(shí)啟動240萬噸滌綸長絲項(xiàng)目.加快延伸下游紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展.
上班地點(diǎn)
工作地址:
欽州市欽南區(qū)大三墩 查看上班路線
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廚師3000-5000元欽州-欽南區(qū)廣西揚(yáng)帆酒店管理有限公司酒店/旅游拉昆塔溫德姆酒店-員工餐廳廚師 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)食品和其他原料的質(zhì)量檢驗(yàn),監(jiān)督食物是否符合食品衛(wèi)生要求; 2.負(fù)責(zé)員工餐廳設(shè)備.用具的補(bǔ)充.維修及更新改造計(jì)劃的制定及申請工作; 3.始終保持員工餐廳的清潔衛(wèi)生; 4.負(fù)責(zé)員工餐廳新菜品的研發(fā)組織工作; 5.負(fù)責(zé)廚房全面的指揮工作,做好員工考勤工作; 6.負(fù)責(zé)廚房內(nèi)部的各種事務(wù)處理; 7.負(fù)責(zé)員工餐廳每月成本和費(fèi)用的控制。2025-07-31魯靖
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- 廣西桐昆石化有限公司
- 所在行業(yè) 石油
- 成立時(shí)間 6年(2019年1月22日)
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- 公司規(guī)模 --
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