職位描述
一、產品戰略規劃：根據公司整體戰略和市場需求，制定年度及長期的新產品研發規劃，確保產品線的持續創新和發展。
二、新品研發：負責茶飲新品的配方設計、外觀設計、原料風味設計等工作，確保產品符合市場趨勢和消費者需求。組織團隊進行產品內測、公測，收集反饋并進行優化，最終推動產品上市。
三、原料研發與應用：對原料配方進行深度分析和管理，指導供應商進行香氣、體系、工藝、成本控制等方面的研發工作。負責原料評測管理，風味性狀選型，風味評估和調整方向判斷，確保原料的優質與穩定。
四、食品安全與質量控制：對供應商進行能力綜合評估，對工廠進行審核和有效輔導，確保原料生產安全和產品質量。制定并執行食品安全管控措施，預防食品安全風險。
五、團隊管理：負責研發中心團隊的組建、培訓、日常管理和績效考核，打造高效、專業的研發團隊。激發團隊成員的創新能力和工作熱情，提升團隊整體實力。
六、市場分析與調研：對上游市場、行業趨勢、競品動態等進行持續關注和調研，為產品研發提供市場洞察和決策支持。
七、跨部門協作：與營運部、市場部、品牌部、供應鏈等部門緊密合作，確保產品研發與市場需求的緊密結合。協調內外部資源，推動各類型新產品項目的順利進行。
八、知名奶茶連鎖品牌同崗3年工作經驗以上。
公司簡介
廣西畫音書食品有限公司創立于2009年，是一家專業從事茶飲連鎖的經營企業。
上班地點
工作地址：
玉林 玉州區 美林街 查看上班路線
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糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、月餅、蒸煮類糕點)、糖果制品(糖果)、面米制品、餅干、肉制品的生產、銷售;餐飲服務;飲料及冷飲服務;道路普通貨物運輸;糧油的銷售。*** -
糕點（烘烤類糕點、月餅）生產、銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
外科、內科、兒科、中醫科、婦科、精神科、康復科、醫學影像科、醫學檢查科,銷售:電位治療儀、磁療儀器、保健食品、電子治療儀。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：動物診療；動物飼養；寵物飼養（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：寵物服務（不含動物診療）；寵物食品及用品零售；寵物食品及用品批發；寵物銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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旅館業;日用百貨、衛生用品、預包裝食品的零售;會議服務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
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電影放映，文化活動策劃，展覽展示策劃，影視項目投資，社會經濟咨詢服務，自有物業租賃服務，設計、制作、代理、發布國內各類廣告，預包裝食品零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：餐飲管理；外賣遞送服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；小餐飲；酒吧服務（不含演藝娛樂活動）；食品銷售；食品生產；酒類經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；新鮮水果批發（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：食品互聯網銷售；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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中西餐飲、制作各式餐廳食品和冷熱飲料、酒類銷售，出版物銷售（憑許可證經營，具體項目以審批部門批準為準），售賣帶有百勝餐飲集團旗下品牌商標的促銷用品及預包裝食品（憑許可證經營，具體項目以審批部門批準為準）；對關聯公司提供經營餐飲、食品制作、技術咨詢服務；提供與餐飲相關的配套服務；從事代理銷售百勝餐飲集團旗下品牌的單用途預付卡。（依法須經審批的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：小餐飲（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
- 廣西畫音書食品有限公司
- 所在行業 茶葉/食品
- 成立時間 5年（2019年9月23日）
- 企業性質 有限責任
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