職位描述
1.參與酒店開荒及系統建立階段,并負責餐廳管理及對客服務。
2.管理酒吧員工的工作安排及排班計劃。
3.記錄客人喜好信息,建立客人資料庫,預測客人消費行為,聆聽客人的需求,幫助員工以最簡潔、快速、合理的方式處理客戶的投訴。
4.培訓新入職員工以確保他們熟悉餐廳的管理程序和能夠高效率的工作。
5.合理的安排人力考勤,定期考核評估員工成績,帶動員工積極工作。
6.負責所屬范圍的消防安全工作,合理使用電器設備,確保安全運作。
公司簡介
? ?桂林本味?宅憶是中國首家以中華傳統文化為主題的桃源宅院府邸式奢華酒店。在秀麗的山水一隅,我們將茶、花、香、主題雅集融入酒店東方雅致生活日常,共享一份偷得浮生半日閑的怡然自得,于繁華深處風雅避世,回到生活本味。酒店采用中式古典園林設計,流水潺潺、移步換景。有靜謐的聞香閣、雕潤的草木間、典雅的家宴廳、敞闊的階梯書吧、頗具儀式感的書廂記、奢華侈麗的云霧間、以及充滿方域風情的西點屋。又設雅致套房、禪意客房、特色榻榻米房等不同主題房型,盡顯大宅風范。酒店主人還將自己的私人藏品融入到酒店的裝飾中,營造出一種主客共享、情景交融的社交空間,讓客人在享受桂林山水之美的同時體驗中華傳統文化之樂。?
? ?酒店秉承“大隱隱于市”的理念,于繁華都市中辟高雅之所在、開心靈之凈土——位于桂林市穿山東路12號,體育中心內。位置優越、交通便捷:西鄰穿山景區,北望七星公園,西北有訾洲與象山,西南接萬達廣場,是集游旅、休閑、購物、運動、娛樂、商務為一體之綜合商圈。
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咖啡師2500-3500元桂林-疊彩區 1年以上 20-40歲桂林紅楓葉文化傳媒有限公司家具/家電/工藝品/玩具**一、工作內容** 1. **咖啡制作與創新** - 熟練操作意式咖啡機、磨豆機、手沖器具等設備,精準把控萃取參數(如粉量、水溫、時間); - 制作經典咖啡飲品(如拿鐵、卡布奇諾、美式)及創意特調(如冷萃、氮氣咖啡、季節限定飲品); - 設計并測試新配方,結合市場趨勢(如低糖、植物奶)開發創新產品。 2. **設備與衛生管理** - 每日清潔咖啡機、磨豆機、吧臺工具,確保符合食品安全標準; - 定期維護設備(如咖啡機除垢、校準研磨度),記錄使用狀態并及時報修。 3.**庫存與成本控制** - 監控咖啡豆、牛奶、糖漿等原料庫存,避免過期或短缺; - 協助盤點物料,優化耗材使用效率,減少浪費。 4. **店面運營支持** - 高峰期高效處理訂單,兼顧收銀、打包及外送服務; - 參與門店陳列(如咖啡豆展示、周邊商品擺放),配合營銷活動執行。 **二、職位要求** 1. **基礎條件** - 年齡20-40歲,儀表整潔,具備親和力和服務意識; 接受節假日及高強度工作;普通話流利, 2. **專業技能** - 熟練操作主流商用設備(如La Marzocco、Victoria Arduino咖啡機)。 - **軟性能力**: - 具備敏銳的味覺和嗅覺,能辨別咖啡風味缺陷(如過萃、瑕疵豆); - 抗壓能力強,高峰期保持出品速度和穩定性。 3. **知識儲備** - 熟悉咖啡產業鏈(種植、烘焙、萃取)及全球主要產區特點(如埃塞俄比亞耶加雪菲、哥倫比亞蕙蘭); 4. **加分項** 擅長社交媒體運營(如抖音/小紅書咖啡內容創作)2025-07-02羅嘉琳副總經理
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咖啡師2000-4000元桂林-秀峰區南寧越品源餐飲管理有限責任公司餐飲業1、負責吧臺的點心制作與開餐前的準備工作; 2、對飲料酒店有一定的了解度; 3、保證吧臺的美觀與整潔; 4、對第二天的材料下單進行采購2025-07-01蘇*理
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咖啡師3000-4000元桂林-秀峰區桂林市芽米咖啡店餐飲業月薪:2350-4400;月休6天;全勤、餐補、保險補貼,績效獎金;國家法定節假日都有休息; 年終獎,工齡獎,帶薪年假; 早班:10:00-18:30 晚班:13:30-22:00 中班:12:00-20:30 崗位職責: 1.衛生 2.沙拉制作 3.咖啡飲品制作 4.早晚班流程及備貨 工作地點:芽米中心店(桂林市秀峰區文化宮內芽米咖啡)2025-07-01秦經理
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兼職咖啡師2000-3000元桂林-靈川縣 初中以上 1年以上 18-40歲桂林澳丹國際文化旅游有限公司酒店/旅游1. 工作內容(工作地點:桂林澳丹小鎮) 1、熟練使用各種咖啡機磨豆機等設備,能夠獨立完成不同品類的咖啡制作和出品,為客戶推薦糕點搭配。 2、配合主管完成原材料的選品及采購,庫存管理及日常盤點等工作。 3、與客戶和工作伙伴保持良好的溝通,提供優質服務。 4、每天按標準完成清潔工作,保持干凈舒適愉悅的工作環境; 5、配合市場部開展小鎮各類體驗活動,通過自媒體積極推廣咖啡文化。 崗位要求 1、可以兼職,具有優秀的服務意識和團隊精神。 2、誠實敬業,吃苦耐勞,善于學習,勇于創新。 3、熱愛咖啡事業,有豐富的餐飲或零售行業工作經驗者優先。2025-06-29廖女士行政人事
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咖啡師4000-6000元桂林-七星區-桂林市七星區人民政府桂林市桂海旅游開發有限公司房地產開發1、鑒別咖啡豆,根據其產地和特性,拼配不同口味 2、使用專門設備,焙炒和調配咖啡豆 3、使用多種方法(意式、手沖、冷萃等)制作咖啡飲品 4、展示咖啡制作技巧,講解咖啡文化 5、保養和清潔咖啡設備,維護工作區域的衛生2025-06-25唐麗萍招培專員

- 桂林本味酒店管理有限公司
- 所在行業 酒店
- 成立時間 8年(2016年11月21日)
- 企業性質 有限責任
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