職位描述
一、崗位主要職責: (一)嚴格執行衛生消毒制度,確保幼兒食物和食具的清潔衛生,嚴防食物中毒事件發生。 (二)根據幼兒年齡特點制作各種營養豐富、可口多樣、易于消化的飯菜。 (三)根據幼兒作息時間,按時開餐,并做好保暖和降溫工作。 (四)主動了解家長、教師、幼兒對伙食的意見,不斷改進工作,提高伙食質量。 二、任職基本要求: (一)初中及以上學歷,年齡在18-45歲周歲; (二)身體健康,持餐飲從業人員健康證明; (三)持廚師證或面點師證優先, (四)有大型幼兒園廚師工作經驗,熟練掌握白案或紅案操作優先。
公司簡介
???廣東立文教育集團成立于2009年,前身為廣州立登文化傳播有限公司,公司秉承著“國際觀、種族觀、包容、睿智”的企業理念,經過近7年的成長,現已發展成覆蓋幼教、培訓、電子商務推廣等多元化業務的集團公司。公司旗下的幼教事業部目前有東興市山水豪庭國際幼兒園、南寧市良慶區明日之星幼兒園;培訓事業部主要以中小學語數英培訓為主,午托晚托輔導班為輔,目前英語培訓覆蓋南寧、憑祥、崇左、寧明、欽州等地;同時電子商務事業部也在快速發展中。
公司文化:用心工作;開心生活;幸福家庭!
公司福利:★免費在職培訓???★廣闊透明的晉升空間??★具有行業競爭力的薪酬???★定期團隊活動
上班地點

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切配廚師(武鳴崗位)5000-6000元南寧-武鳴區南寧港昌房地產有限公司南湖名都大酒店能源相關【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配工作,根據菜品要求將食材切成規定形狀和大小,確保食材符合烹飪標準 2、按照廚師要求準備各類輔料、配料,保證備料充足且擺放整齊 3、協助廚師進行食材的初加工,包括清洗、去皮、去骨等預處理工作 4、維護切配區域的衛生清潔,確保操作臺、刀具、砧板等工具符合食品安全標準 5、合理管理食材庫存,及時匯報短缺食材,避免浪費 6、遵守廚房操作規范,嚴格執行食品安全管理制度14小時前陳小姐
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炒鍋廚師(武鳴崗位)5000-6000元南寧-青秀區南寧港昌房地產有限公司南湖名都大酒店能源相關熟知廚房安全、衛生等規章制度和飲食業衛生法規,熟練掌握炒鍋操作技術和各種中餐烹調技藝,熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝,熟悉各種設備和炊具的使用規范與保養規定,具有中式菜肴原料知識、營養知識,具有高超的烹調技藝,擅長所供應餐廳的菜式烹制技藝。14小時前陳小姐
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廚師(南寧江南希爾頓歡朋酒店)3000-4000元南寧-江南區廣西松宇企業投資集團有限公司金融/投資/證券聽從廚師長的工作安排 協助廚房的日常工作 洗、切、配等基礎工作 確保按照食品衛生安全要求工作14小時前廖女士
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餐廳主廚9000-12000元南寧-青秀區-財富國際廣場廣西融燚鑫貿易集團有限公司計算機軟件崗位職責: 1.負責公司餐廳的點心制作、出品、研發及菜品更新; 2.負責公司會所私房菜的烹飪制作、出品、研發及菜品更新; 3.負責高檔食材的處理、烹飪、擺盤,獨立按照標準完成出品流程; 4.根據客戶群體的需求搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 5.針對各種原料特性及菜品能進行合理搭配,并能不斷更新、創新、豐富菜品; 6.保證出臺餐品的口味和質量; 7.認真執行衛生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執行烹飪操作規程,負責廚房、餐廳的用電、用火、用氣等安全; 8.注意食品衛生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質量安全承擔責任; 9.合理控制食品成本; 10.負責廚房廚具、餐桌、餐具、硬件設施設備的日常管理及維護維修管理; 11.負責廚房人員的培訓、分工安排及考核管理; 12.協助人力資源部招聘配置廚房及餐廳人員; 13.保持持續學習,不斷提高菜品質量及菜品的研發更新; 14.?遵守廚房及餐廳的規章制度和操作流程,?確保食品安全和員工安全;? 15.?定期記錄廚房的工作情況,?如食材使用情況、?庫存情況等,?并向管理層報告。? 任職要求 1.身體健康,50周歲以內,持有廚師上崗證、健康證,有良好的溝通表達能力; 2.擅長烹飪粵菜、閩菜、港式、廣式茶餐廳早茶菜系、面點烹飪制作手藝等; 3.精通茶點制作及私房菜制作,出品品質高端; 4.有私人會所、高檔茶餐廳或星級酒店5年以上廚師工作經驗; 5.五年以上茶餐廳后廚工作經驗,有成熟的后廚團隊管理經驗; 6.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識; 7.有良好的團隊合作精神、?細致的工作態度以及對食品安全的深刻理解; 8.身體健康,吃苦耐勞、精力充沛,態度端正、有創新意識、服從安排。 上班地址:南寧市青秀區民族大道華潤B座14小時前64872784@qq.com
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急聘粵菜綜合菜爐臺廚師(郭府御膳)6000-7000元南寧-青秀區廣西通源堂健康科技有限公司批發/零售崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準, 熟練掌握各種烹飪技巧和菜品制作流程,粵菜綜合菜系烹飪相關工作經驗優先考慮。 2.在食品成本預算內,最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區域干凈,衛生,符合政策要求的衛生標準,組織,監督并參與所有食品的準備工作。 5.統籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質量,了解并執行所有餐飲相關政策法規。 7.貫徹和執行衛生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 崗位要求: 1.3年以上同等崗位工作經驗或相關工作經驗,有膳食、營養食堂、熟悉粵菜綜合菜系烹飪相關工作經驗優先考慮; 2.扎實的食品衛生安全、食品原料及烹飪等相關知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。2025-08-01秦女士
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廚師(粵菜綜合菜炒鍋)5000-6000元南寧-青秀區廣西通源堂健康科技有限公司批發/零售崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準。 2.在食品成本預算內,最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區域干凈,衛生,符合政策要求的衛生標準,組織,監督并參與所有食品的準備工作。 5.統籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質量,了解并執行所有餐飲相關政策法規。 7.貫徹和執行衛生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 崗位要求: 1.三年以上同等崗位工作經驗或相關工作經驗,有膳食、營養食堂、熟悉粵菜綜合菜烹飪相關工作經驗優先考慮; 2.扎實的食品衛生安全、食品原料及烹飪等相關知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。2025-08-01秦女士
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主廚5000-6000元南寧-青秀區廣西龍基置業有限責任公司房地產開發主要負責: 1、組織后廚完成食材準備工作,負責主打菜品的制作; 2、根據食品安全衛生標準組織完成生產,確保出餐菜品的品質與食品安全. 任職要求: 1、三年以上餐飲行業廚師工作經驗,持有效健康證。 2、有成熟、風味獨特的主打菜品,具備扎實的烹飪技術和新產品研發能力。 3、團隊合作意識強。 我司提供具有行業競爭力的薪資標準和提成獎勵方案,亦可以靈活方式進行經營或技術合作。2025-08-01周小姐、黃小姐
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廚師6000-7000元南寧-興寧區工作內容: 1.負責酒店中餐熱菜的制作,確保菜品出品質量穩定; 2.熟練掌握泉州菜或湘菜等融合菜系烹飪技法,能獨立完成特色菜品制作; 3.配合廚師長完成新菜品研發及季節性菜單調整; 4.嚴格按照標準操作流程進行烹飪,保證食品安全與衛生; 5.合理使用食材,協助控制廚房成本,減少浪費; 6.維護保養廚房設備及工具,保持工作區域整潔; 7.完成上級安排的其他廚房工作任務。 崗位要求: 1.3-5年以上酒店或中大型餐飲企業炒鍋崗位工作經驗; 2.精通泉州菜或湘菜等融合菜系,有扎實的烹飪功底; 3.熟悉廚房各崗位操作流程,能適應快節奏工作環境; 4.具備良好的團隊協作意識,服從工作安排; 5.持有中式烹調師職業資格證書者優先; 6.能適應彈性工作時間,節假日、周末及酒店活動期間可能需要加班或調整班次。2025-08-01
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- 南寧市良慶區明日之星幼兒園
- 所在行業 幼兒園
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- 企業性質 有限責任
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